
据河南广播电视台民生频道报道天津防火门胶,河南信阳28岁的刘女士,4月3日在当地酒店花4万多举办婚礼,谁料仪式还未结束,宾客就都走了。
刘女士回忆,她换好敬酒服准备敬酒时,发现大部分宾客已经提前离场,婚礼敬酒环节直接被迫取消。
刘女士认为,是酒店提前上菜,才致宾客吃完饭提前离场,“我们是11点58分开始仪式,4月3号11点52分,凉菜已经上3个。12点35分我还在台上,台下已经开始吃了。”
刘女士表示,当天曾要求酒店停止上菜,对却不配。
刘女士表示,婚礼筹备数月,还特意聘请业拍摄团队,满心期待场的仪式,却意外频发,留下满心遗憾。
对于刘女士的控诉,酒店却拒不认可,称是新娘换装时间过长引发问题。信阳固始县柒号院喜唐宴酒店店长表示:“她从台上下来到她再次登台,46分钟时间。客人在40多分钟时间里,你说菜是不是都吃好了呀?”
刘女士接受采访
酒店还表示,宴会到下午点,人基本上都要去上班了,不吃人也走了。对于刘女士称“这是我的宾客走不走是我的事情”,酒店表示“你的宾客愿意走,我们也留不住”。
酒店店长接受采访
随后,民警与市场监管部门介入调解,但双各执词,始终法达成致意见。调解人员表示,此事系双沟通不到位、流程衔接不畅致,双均有责任,建议双通过法律途径解决纠纷。
延伸阅读:
金华兰溪迎宾大道上,有万固开元名都大酒店,5月7号董女士在这里办了婚宴,她提供了菜单共十几道菜,其中道是“开元红印大馒头”,说是当天这道菜上得太早了。
婚宴上的“开元红印大馒头”
董女士说自己不便出镜,让婆婆邵女士介绍了当时的情况。
董女士的婆婆接受采访
董女士的婆婆 邵女士:我们这边的习俗,上了馒头意思就是后面没有菜了。他们上到中间,就开始上馒头了,致我们很多宾客就这样走掉了,走掉可能有三十来桌吧。
记者:那实际上后面有菜吗?
邵女士:实际上后面有,后面服务员,我们酒桌上空的没有人的,他们还在继续上菜,也什么都不问只管上。
记者:你们当时没跟他说吗?天津防火门胶
董女士的婆婆 邵女士:没有人说,那时我们那么多客人都比较忙,没有人顾得上。后来到二天,有好多宾客反映才发现这个问题。
记者:怎么反映的?
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董女士的婆婆 邵女士:反映就是说,怎么这个菜,他们不是走掉后面那么多菜没吃到嘛,觉得菜好像不是很多。
董女士说菜单上用红标注的菜是在馒头之后上的包括排骨和鱼大概六七道,上菜的顺序双之前没有沟通过。
红标注的菜是在馒头之后上的
董女士的婆婆 邵女士:酒店里般做这种,应该都懂的,应该知道这个习俗的,他们也没来问,也没来跟我们沟通啊。
董女士的婆婆介绍当地习俗
董女士提供了两张监控照片,说是晚上7点27分,宾客走得差不多了当时还有好多菜没上,7点34分,PVC管道管件粘结胶宾客走了还在上菜。
多数宾客已离席
董女士的婆婆 邵女士:我们的诉求,发现事情跟他协商下,多少肯定要赔偿点损失,要给个说法。宾客住的房间,减掉了,大你好我好大好不就好了。
记者:房费减大概多少钱?
董女士的婆婆 邵女士:房费减大概四千来块钱,我们的损失远远不止这些。
婚宴每桌3699元
董女士说婚宴共51桌每桌3699元,同上约定满20桌送1桌,实际上只要付49桌的钱,但酒店面当天收了51桌的钱过了大概两周,才在扣除4000多元的房费后,退回3000多元,之前跟酒店的位总监沟通,对给出的案是赠送3张房券价值大概1000多元。
聊天记录截图
金华万固开元名都大酒店市场部总监 先生:馒头扣肉可能要放后上,基本上我们也是在后上的,五个菜左右。
董女士:六到七个菜。
金华万固开元名都大酒店市场部总监 先生:没有七个菜,五个菜左右。
董女士:我们已经看监控核实。
金华万固开元名都大酒店市场部总监 先生:当天我看了,这个我们可以再核实下,剩的菜其实是蔬菜点心,还有个汤还有个水果。如果这个菜您是要到后上的,作为酒店来说我们这个也是不清楚的,因为他们当地的习俗。
董女士:你们作为酒店连我们当地习俗都不了解,那你们开这个酒店干嘛?
金华万固开元名都大酒店市场部总监 先生:不是说我们不了解,因为之前我们也接待过,我们也是这么上的,但是没有出现过这个情况。我是觉得他们可能每个地,兰溪可能很多地,每个村习俗可能有要求,这个你要提前跟我们讲下,但没人跟我们讲。
董女士:你们没有跟我们沟通过,我们哪里知道你们馒头放在中间上?
金华万固开元名都大酒店市场部总监 先生:这个事情,作为我们...
董女士:全兰溪也就你们这酒店中间上馒头。
记者:菜单上会标注上菜顺序吗?
金华万固开元名都大酒店市场部总监 先生:没有的,酒店没有。我们正常来说是搭配着上的,比如大菜鱼啊肉啊,包括主食,我们是搭配着上的,按顺序来正常的流程走。
总监和董女士电话沟通
总监表示当天通知上菜的时间比较晚,酒店在个小时内把菜上完,在正常时间范围内记者提出看下监控,总监表示不太便关于董女士提到的多收两桌费用的问题,总监是这样解释的。
总监回应房费问题
金华万固开元名都大酒店市场部总监 先生:我们会刷预售,多退少补,实际消费多少,我们会把钱退给她,她有十几间房,是没有支付的,这个钱也整个预售里面的,那房费是要付掉的。赠送她三张房券 ,也是我们酒店的个案,如果您真的不满意的情况下,那我可以再去协商下。
涉事酒店内部
总监表示酒店是去年下半年才开业的,后续的婚宴服务会加强对客人需求的了解,董女士表示还没有收到酒店提供的新案,对于3张房券的案,自己不能接受。
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